Unsere Bäckerei ist noch jung an Jahren, 2015 übernahmen wir die Bäckerei von Günter Stoye, der bis 2014 in den hiesigen Räumen dem Bäckerhandwerk nachging. Nun erfreuen sich die Münchenbernsdorfer, dass wieder ein junger Bäcker die Räümlichkeiten übernommen hat und es wieder frische schmackhafte Backwaren zu kaufen gibt.
Unser Ziel ist es, unseren Kunden Qualitätsprodukte anzubieten. Unser Mehl beziehen wir aus der Mühle Otto Crienitz aus Wünschendorf. Auch alle andere Backzutaten werden von uns einer Eingangskontrolle unterzogen und haben beste Qualität. Unser Brot wird handgewirkt und mit Natursauerteig gebacken, die beliebteste Brötchensorte wird nach „altem“ Rezept gebacken.
Bäckermeister Frank Jesse lässt es sich nicht nehmen, jeden Tag frisches Brot, Brötchen und Kuchen zu backen. Hinter der Kuchentheke finden Sie ein großes Sortiment an Kuchen, Torten und Kleingebäck. Je nach Jahreszeit werden auch spezielle Backwaren angeboten. Besondere Spezialitäten finden Sie auf der Seite „Auserlesenes“.
Eine besondere Dienstleistung unserer Bäckerei ist der Lieferservice. Wir liefern Backwaren innerhalb der Region auch auf Bestellung aus. Per DHL wird unser Thüringer Qualitäts-Stollen in weite Teile Deutschlands versendet. Pfefferkuchen und andere Spezialitäten, wie z.B. Hochzeitstorten oder Torten zu allen möglichen Festlichkeiten werden von uns auf Anfrage zubereitet.
Wir haben für Sie geöffnet:
Dienstag bis Freitag
von 6:00 bis 12 Uhr
und von 14:00 bis 17:00 Uhr
Sonnabend von 6:00 bis 10:00 Uhr